Jembarati – Hidden Resto in Yogyakarta

Resto tersembunyi yang menawarkan view atau berlatar sawah dan Gunung Merapi ini bernama Little Garden, yang dimana resto ini berkolaborasi dengan Rumah Jembarati yang berlokasi di Cangkringan, Yogyakarta.

Jembarati
View Jembarati – Sawah dan Gunung Merapi

Keunggulan dari resto Little Garden ini adalah semua makanan diolah menggunakan bahan-bahan alami. Jadi semua makannya bebas gluten, sehat semua 😀

Waktu nanya ke pelayan resto disana, ternyata resto ini menanam produk sayurannya sendiri loh! Mereka juga bekerja sama dengan petani organik dalam memasok bahan bakunya, jadi rasanya pun akan terjamin dan masih segar.

Suasana resto ini sangat hangat dan bernuansa lawas, seperti sedang berkunjung ke rumah nenek. Ditambah lagi pemandangannya yang bikin adem ketika melihatnya.

Bangunan utama resto ini yaitu berupa area terbuka menghadap alam, yang didominasi dengan perabotan kayu dengan model klasik. Ada tempat tidur yang empuk dengan tumpukan bantal yang sangat nyaman untuk berbaring selagi menunggu makanan yang dihidangkan. Dan juga ada beberapa permainan lawas yang bisa kita mainkan, seperti congklak.

Menu Resto

Uniknya menu tiap bulan yang disajikan di Little Garden ini berbeda-beda loh! Untuk bulan Juni, Little Garden menghidangkan menu pembuka seperti Batagor Bagor – batagor bebas gluten, disajikan dengan potongan timun organik, sambal, jeruk limau, saus kacang mete, dan taburan bawang goreng, Demen Mendoan – tempe lokal organik dengan tepung bebas gluten, disajikan dengan sambal kecap alami dan cabai segar, Lempeng Taco –  taco singkong dengan bumbu nangka, disajikan dengan sayuran hijau, paprika, nanas dan tomat segar.

Sedangkan untuk menu utamanya ada tiga, yaitu Nusantara rice – nasi campur dengan jamur berbumbu bali, disajikan dengan rendang, 2pcs sate dan sambal bawang, Namaste satay – 7pcs sate dari berbagai varian jamur yang segar, disajikan dengan nasi kukus dan fresh salad dan juga javanese noodles – mie goreng jawa spesial yang bebas gluten.

Kalau untuk minumannya sendiri rata-rata itu seperti jamu, seperti kunyit asem dan beras kencur. Untuk minuman lainnya ada lemon tea pot – campuran beberapa teh dan lemon dengan gula batu, kombucha – teh yang difermentasi dengan ekstra buah, wedang rempah – 13 varian rempah disajikan menggunakan sebuah poci. 

Resevasi Terlebih Dulu

Sebelum datang ke resto Little Garden ini, kita harus melakukan reservasi terlebih dahulu via WA 0812-2906-5551 atau kamu bisa email ke littlegarden5b@gmail.com. Bagi tamu yang datang langsung tidak dilayani karena Little Garden hanya menerima kunjungan dengan reservasi.

Setelah melakukan reservasi dan memesan beberapa menu di awal, tamu diharapkan melakukan pembayaran. Dalam sehari resto ini membuka dua sesi, sesi 1 di jam 10.00 – 13.30, dan sesi 2 di jam 14.00 – 17.00. Uniknya lagi resto ini hanya menerima maksimal 17 tamu tiap sesinya. Jadi kita bisa puas menikmati suasana di resto ini.  

Informasi selengkapnya dapat dilihat di Instagram @littlegardenyk yaa!

Cheers,

Jastitahn

Kulineran di Bintan dan Tanjung Pinang!

Bintan tidak hanya menyuguhkan pemandangan pantai, gurun pasir dan laguna buatan terbesar. Tapi juga menawarkan kuliner yang membuat kita tidak akan lupa dengan rasa dan sesansinya! Berikut merupakan beberapa kulineran di Bintan dan Tanjung Pinang yang bisa kamu coba.

Pondok Makan Teluk Bakau Bay View

Resto di Bintan
Pondok Makan Teluk Bakau Bay View

Pondok makan Teluk Bakau Bay View berada di pinggir pantai Trikora, menyediakan aneka seafood yang rasanya cukup memuaskan dengan harga yang menurutku masih terbilang murah. Kami memesan sotong asam manis, kerang, gonggong dan juga tumis kankung. Dan dengan lahapnya kami menghabiskan semuanya dalam sekejap! Hahah Ohyaa disini untuk pertama kalinya aku mencoba Gonggong. Gonggong adalah hewan laut sejenis siput yang menjadi makanan khas Kepulauan Riau. Kalau kamu berkunjung ke Bintan, atau ke Kepulauan Riau lainnya, wajib banget untuk coba Gonggong yaa!

Gonggong Kuliner Khas Bintan
Gonggong

Ohyaa karena letaknya berada di pinggir pantai, jadi kita makan seafood sambal ditemani desiran ombak kecil yang menggulung ke bibir pantai. Nikmatnya!

RM Awang Sungai

RM Awang Sungai terletak di Kampung Bugis. Kira-kira sekitar 11km dari kota Tanjung Pinang. Rumah makan ini menyediakan berbagai macam seafood, mulai dari udang, sotong, gonggong, ketam, kerang dan lainnya! Rasanya? Enak bangeeettt! Seafoodnya fresh, dan bumbunya benar-benar meresap. Apalagi ditambah sambal gonggong yang bikin nagih banget! Yummm..

RM Awang sungai ini berada di tepi Mangrove. Sehingga kita bisa menikmati seafood sambal melihat mangrove didepan mata. Menjadi pengalaman baru yang menyenangkan

Kuliner di Bintan

Otak – Otak Sotong

Hayooo apasih otak otak sotong?
Hmm pasti banyak juga diantara kawan yang belum tahu apa itu sotong. Sotong adalah sejenis cumi-cumi. Namun bentuknya lebih besar (?)

Otak-otak sotong ini juga salah satu kuliner khas Bintan. Dan biasanya bisa dijumpai di warung makan ataupun dijual menggunakan gerobak. Namun aku mencicipi otak-otak ini di pusat otak-otak kampung Sungai Enam, yaitu di kabupaten Kijang.

Otak-Otak Sotong
Otak-otak sotong khas Bintan

Ohyaa bedanya dengan otak-otak yang ada di Jakarta, Otak-otak sotong ini dibungkus dengan daun kelapa yang kemudian dibakar menggunakan batok kelapa atau arang hingga membuat aroma yang cukup menggoda. Nah otak otak disini telah dicampur dengan bumbu yang terbuat dari berbagai macam rempah rempah jadi cara makannya tidak perlu dicocol dengan sambal.

Sebenarnya Otak-otaknya bermacam-macam, ada otak-otak tulang, otak-otak isi dan otak-otak sotong. Namun menurutku yang terenak adalah otak-otak sotongnya!

Harganya pun murah, untuk satunya hanya Rp 1000. Wajib banget cobain kalau berkunjung ke Bintan!

Mie Lendir

Mie Lendir adalah Mie khas kepulauan Riau. Salah satunya bisa dijumpai di Tanjung Pinang. Aku mencicipi Mie Lendir Pak Soemardi yang berdiri sejak 1986. Dan antrinya panjanggg ceuuu ternyata! Hahaha

Mie Lendir
Sumber: google

Mie Lendir ini adalah mie kuning yang direbus bersama tauge, ditambah sebutir telur yang diiris-iris, lalu disiram dengan kuah kacang yang kental. Kuahnya berasa manis dan sedikit pedas, terasa pula beberapa bumbu yang dimasukkan kedalamnya.

Kuahnya yang agak kental inilah kunci dari kelezatannya!

Sedaun Café

Lokasi Sedaun café ini berada di KM 0 Tanjung Pinang. Katanya sih bisa dibilang berada di puncak – dataran paling tinggi di kota ini. Kita bisa melihat kota Tanjung Pinang dari café ini. Apalagi kalau kesininya dimalam hari, bisa sambil menikmati secangkir coklat panas dengan banyaknya lampu yang terlihat dari atas.

Kedai Kopi Ujung

Katanya Kedai Kopi Ujung ini adalah tempat anak gaulnya Tanjung Pinang! letaknya persis di pinggir laut. Menyajikan makanan khas kedai serta pemandangan sunset yang sangat memikat hati membuat kamu betah berlama-lama di tempat ini.

Itu dia beberapa kuliner yang aku coba ketika berada di Bintan dan Tanjung Pinang. Sebenarnya masih ada beberapa seperti Opak khas Bintan dengan sambalnya yang super duper enak, Ikan asam pedas melayu, dan lainnya. Selamat mencoba! 😀

Cheers,

Jastitahn