Purwokerto adalah sebuah kota yang terletak di kaki Gunung Slamet. Tidak hanya terkenal dengan keindahan alamnya, tetapi juga dengan kekayaan kuliner yang menggugah selera. Kota ini menawarkan berbagai hidangan tradisional yang penuh dengan rasa, mencerminkan keunikan budaya dan tradisi masyarakat Banyumas.

Salah satu yang paling terkenal adalah Soto Sokaraja, soto khas yang memiliki kuah santan kental dengan perpaduan ketupat, emping melinjo, serta daging ayam atau sapi yang empuk. Tak ketinggalan, Tempe Mendoan yang digoreng tipis dan renyah, menjadi cemilan yang sangat disukai di sini. Dari jajanan pasar tradisional hingga hidangan berat, kuliner Purwokerto selalu berhasil memanjakan siapa pun yang datang, menawarkan pengalaman rasa yang tak terlupakan.

Kalau kamu berencana ke Purwokerto, berikut 6 Rekomendasi Kuliner Purwokerto yang Bisa Kamu Cicipi. Baca sampai bawah ya!

6 Rekomendasi Kuliner Purwokerto

1. Soto Ayam Jalan Bank

Soto Ayam Jalan Bank adalah salah satu tempat makan legendaris di Purwokerto yang sudah terkenal di kalangan warga lokal maupun pengunjung. Terletak di Jalan Bank, soto ayam di sini memiliki rasa yang khas dengan kuah bening yang gurih dan penuh rempah. Selain itu, soto ayam ini biasanya disajikan dengan nasi putih, irisan daging ayam suwir, telur rebus, dan pelengkap seperti daun bawang, seledri, serta sambal yang pedas.

2. Brasil Ice Cream & Kopi

Brasil Ice Cream & Kopi adalah Salah satu es krim legendaris yang ada di Purwokerto. Toko Es Krim dan Kopi Brasil sudah berdiri sejak tahun 1968. Konon, nama Brasil berasal dari kata Berhasil, yang dimana didalamnya terkandung doa & harapan. Toko Es Krim & Kopi ini berada pada sebuah bangunan tua dengan tetap mempertahankan desain asli. Warna putih mendominasi fasad dan ruangan didalamnya. Juga beberapa sentuhan warna biru pada bagian pintu dan jendela. Rasanya memang seperti nuansa tempo dulu yang cukup kental.

3. Tempe Mendoan

Tempe Mendoan di Purwokerto adalah salah satu kuliner khas yang wajib dicoba, terutama karena kota ini terkenal dengan kelezatan dan tekstur tempe mendoannya yang berbeda. Di kota ini, kamu bisa menemukan banyak warung atau pedagang kaki lima yang menjual tempe mendoan, baik yang digoreng sebagai cemilan, maupun yang dipadukan dengan nasi hangat dan lauk lainnya.

4. Mampir Pawon

Mampir Pawon adalah salah satu tempat makan yang konsepnya sederhana dan tradisional. Uniknya, tempat makan ini berkonsep prasmanan, pengunjung bisa mengambil makanan secara langsung sendiri pada tempat yang disediakan. Menu yang disesiakan pun cukup lengkap dan bervariasi. Dan tentunya harganya ramah di kantong.

5. Serabi Aneka Rasa Bu Tini

Serabi Aneka Rasa Bu Tini adalah salah satu kuliner legenda yang suda ada sejak tahun 1980-an. Walaupun kini dikelola oleh anaknya, cita rasanya tak pernah berubah. Seperti namanya, Serabi Bu Tini ini menawarkan beragam varian pilihan yang bikin lidah ketagihan. Proses pembuatannya pun masih tradisional, yaitu menggunakan arang. Harganya pun sangat terjangkau.

6. Empal Kupat Bu Karsih

Empat Kupat Bu Karsih sudah ada sejak tahun 1985 dan menjaga cita rasa aslinya hingga sekarang. Keistimewaan Empal Kupat Bu Karsih adalah menggunakan bahan-bahan berkualitas pada hidangannya, seperi fokus pada tetelan dan daging sapi. Selain itu kupat yang mereka sajikan terbungkus dengan daun kelapa muda (janur), yang memberikan aroma khas dan sensasi unik pada hidangan ini.

Nah, itu lah 6 Rekomendasi Kuliner Purwokerto yang Bisa Kamu Cicipi kalau kamu berkunjung ke kota ini. Kuliner Purwokerto menawarkan pengalaman yang kaya akan cita rasa, menggugah selera, dan menggambarkan keunikan budaya Jawa Tengah. Jadi, jangan ragu untuk mampir dan menikmati setiap suapan yang akan membuatmu jatuh cinta pada kelezatan kuliner Purwokerto ya!

Cheers,

Jastitahn